PHP는 요청할때 마다 애플리케이션의 초기화와 종료가 반복되므로 수정사항이 바로 반영됩니다.

그에 반해 Uvicorn은 이미 로드한 코드를 기반으로 실행하기 때문에, 코드가 변경 되어도 실행중인 애플리케이션의 메모리에 있는 코드는 업데이트가 되지 않기 때문입니다.

개발 과정에서 코드를 자주 변경하고, 이러한 변경사항을 즉시 반영하고 싶다면 uvicorn app:app --reload와 같이 --reload 옵션을 사용하여 Uvicorn을 실행하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면, 코드에 변경이 발생할 때마다 Uvicorn이 자동으로 애플리케이션을 재시작하여 변경사항을 반영할 수 있습니다.

단, --reload 옵션은 개발 환경에서만 사용하는 것이 권장되며, 운영 환경에서는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 운영 환경에서는 안정성과 성능을 위해 코드 변경시 수동으로 서버를 재시작하는 것이 일반적인 프로세스입니다.

라고 ChatGPT가 알려 주었습니다.