ajax 작은따옴표 sql 전송 (\')

<option value="and wr_status = '결제대기'">결제대기</option>

셀렉트박스에서 선택한 옵션값을 ajax로 보내 sql를 처리하려고합니다.

$sql = "select * from g5_write_task where mb_id = '{$_SESSION['ss_mb_id']}'".$select;

이런식으로 where 마지막에 마침표로 변수를 붙였는데

오류가 뜨길래 echo를 찍어본 결과 

and wr_status = \'결제대기\'       이렇게 나오네요;;

원래는 $select에 option value="결제대기"하고 

 and wr_status = '$select' 이렇게 할려고 했는데 생각해보니까 셀렉트박스가 전체일 경우

option value가 "" (널값)을 넣어줘야되는데 그럼 오류가 생기네요

1. \'결제대기\'의 \'를 없애는 방법

2. <option value="and wr_status = '결제대기'"> 이런식으로 안하고

 <option value="결제대기"> 이렇게 하고 전체일경우 sql 구문을 설정하는법

(1) <option value="and wr_status = '결제대기'"> 일때 sql

$sql = "select * from g5_write_task where mb_id = '{$_SESSION['ss_mb_id']}'".$select;

(2)  <option value="결제대기">

$sql = "select * from g5_write_task where mb_id = '{$_SESSION['ss_mb_id']}' and wr_status = '$select'"

부탁드리겠습니당 ㅜㅜ