curl 엔코딩속성

아래와 같이 하면.. 생성된 파일엔코딩속성이 euc_kr로 자꾸 저장입니다.

이유가 멀까요? 그리고 어떻게 해야 정상적으로..UTF-8로 저장될까요?

<?php

$header = "Content-type: application/x-www-form-urlencoded;charset=UTF-8";

$ch = curl_init("xxx.schedule_fuel.php");

$fp = fopen("schedule.csv", "w");

curl_setopt($ch, CURLOPT_FILE, $fp);

curl_setopt($ch, CURLOPT_HEADER,  $header);

curl_setopt($ch, CURLOPT_ENCODING , "UTF-8");

curl_exec($ch);

curl_close($ch);

fclose($fp);

 echo("complete");  

?>