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오늘의 점심은 아사도입니다. 글이라도 하나 올리기 위해서.. 근처의 맛있는 것 색다른 것을 가서 사진한장 찍습니다.
Asado는 아르헨티나식으로 고기를 굽는 것으로..
굽는데 3-4시간 걸립니다. 먹은 곳은 acagrill.com 한국분이 하시고, 숯불로 안 굽고, 가스불로 굽는다고 하네요..
소고기(Asado), 돼지고기 (Pork Belly), Chorizo(아르헨티나 식 소세지) 3 종류가 있습니다.
사용하는 소금은 http://www.dosanclas.com.ar/sal-entrefina-salero-x-750g/ 입니다.
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댓글 2개
와~ 맛나겠다. 그런데 쌀이 한국쌀이 아니네요
저쌀은 예전 군대시절 먹던 발랑미 생각나서,,,,,,ㅠㅠ
가격은 어느정도 하나요?
저쌀은 예전 군대시절 먹던 발랑미 생각나서,,,,,,ㅠㅠ
가격은 어느정도 하나요?
$9.99입니다. 고기양이 1/4파운드.. 1/2파운드는 $14.99라고 합니다.
