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고요빛물결

걸어서 서계속으로 - 아사도

마젠토
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 · 2022-08-13 (토) 10:04:39 · 1970 · 6

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댓글 6개

크론이
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 2022-08-13 (토) 11:14:44
맛있겠어요.. 아사도 꼬기..
마젠토
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 2022-08-13 (토) 11:31:51
@크론이 먹고 싶습니다
까만도둑
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 2022-08-13 (토) 11:38:47
어우~~~~ 맛있어 보입니다. @@
마젠토
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 2022-08-13 (토) 11:39:37
@까만도둑 제가 생각하는 고기의 끝판왕
亞波治
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 2022-08-14 (일) 00:47:10
소갈비를 숯불에 굽는거를 아사도라 하는군요.
사진을 보고 있자니 침이 넘어갑니다......ㅎㅎ
마젠토
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 2022-08-14 (일) 08:43:59
@亞波治 숯불보다 정확하게 곁불에 오래 굽는 방식입니다.
https://youtu.be/0e6RnyxTz6k?t=1494 동영상의 이 시간대에 굽는 모양이 아마도 예전 전통 방식이고, 요즘은 아사도 그릴이라고 해서 옆에 불을 피우고 거기서 떨어지는 잔불로 굽는 형식입니다. https://www.joongang.co.kr/article/23735684#home
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