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댓글 7개
오징어 손질해서 3마리 또 조그맣게 썰어두고
감자 두어개 강판에 잘 갈아두고
쪽파, 팽이버섯 송송 썰어두고
묵은 김치 반포기 물에 고춧가루만 살짝 씻어 조그맣게 썰어
부침가루나 강력분 밀가루 물에 잘 풀어 계란, 우유 붓고 위 재료들 몽땅 넣고 휘휘 저어서
기름 두른 후라이팬에 잘 구어 식초 살짝 친 양념장에 찍어 먹으면....
집사람에게 부탁해 이따 오후 새참으로 내갈까 합니다.
*여름철이라 홍합은 뺏습니다.
하루쯤은 구름 꽉 끼고 비 내리면 좋겠다 싶었는데..