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댓글 19개
아 골뱅이 중독성 짱이네요 ㅠㅠ
파란모자 쓴 이슬이도 2병 사오시구요.
계속 씹다보면 어느새 황홀경에...
[http://sir.co.kr/data/thumb/cm_free/957089-db01df79f42a612626f09f0138d3d178.jpg]
오이랑 당근이랑 양파라 썰어 넣고 시큼 매콤하게 묻혀서는 소면 한 덩어리 비벼서 맥주랑 마시면 좋아요~~~ ㅎㅎ
진짜 미오님표 골뱅이는 잊을 수가 없습니다. ㅎㅎㅋ
골뱅이 삶은물에 해물넣고 된장찌개도 끓였는데 죽음이라는 ㅠㅠ
먹다가 울을뻔...
언제든 방문은 환영입니다 하핫 ;;
전 여기서 샀는데 그냥 삶으면 질겨서 먹기 힘들다는..
테크닉이 여러가지가 있는데 일반적으로 마지막에 압력솥에 삶아야 좀 연하다고 하더라구요..
참고로 골뱅이는 대부분이 영국산이라네요
영국애들은 거의 안먹는데 대부분이 한국수출용 ㅎㅎ
골뱅이집 가보면 진짜 부드럽게 삶는데 아직 거기까지는 터득을...
골뱅이 잘 못 삶으면 질긴가보네요..팁을 더 찾아보고 해묵어야겠네요~
어떤 사람은 두시간 30분동안 삶아야 된다고 하고.
어떤 사람은 마지막에 압력솥으로 삶아야 된다고 하고..
굉장히 튼실해뵈네요... 초고추장에 퍽 찍어 먹으면 맛나........................겠음.. ㅜㅜ