암호화 저장됩니다.

패스워드를 알아내는건 힘들꺼같구요.
관리자가 왜 패스워드를 알아야 하는지가 중요할꺼 같네요.
남의 비번을 알아서 딴데 쓰겠다는 의도가 아니라면 그냥 데이터 베이스 접속해서
다른 내용은 다 확인 가능할텐데
왜 굳이 비번을 알아내려 하시는지 모르겠습니다.

다른사람 계정으로 운영하는 홈페이지에 로그인이 필요하신 거면
login.php를 templogin.php 등으로 임시로 이름 바꾸어서 복사하신 후에 세션만드는 부분에서
강제로 만들어 주면 될꺼 같은데요

달랑이님이라면 자기 비밀번호를 관리자가 관리하는 사이트에 맘놓고 가입하시겠습니까?

암호화 저장된 패스워드 보고 싶다고 올린 글은 아니겠지만, 굳이 암호화된 비밀번호라도 보신다는 전제하에 답변달아드리자면, $member[mb_password] 값을 알맞게 요리하시면 됩니다.