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댓글 5개
최고세요. ~~~
그런데요.. 감자가 몸에 좋은 것은 알고 있습니다.
라면에 감자 넣어도 맛이 어떨지는 ^^
매운? 맛으로 희석될까요?
암튼 영양제가 필요없는 식단입니다!!
라면에 그냥 생감자 넣으년 니맛도 내맛도 없습니다.
감자 말랭를 넣으면 일품입니다..
그러면 희석이 되지 않고 꼬들꼬들 그 상태를 유지하겠습니다. 식감..
그렇군요. ^^ 감사!!
발아현미, 찹쌀발아현미, 검정콩발아, 보리쌀
위 재료 중 발아는 먼저 소쿠리에 담은 후 무명 보자기를 덮어서 약 7일 정도 매일 5회 물을 흠뻑 뿌려주면 싹이 2mm정도 나기 시작합니다.
그런 후 쌀알이 투명해 질때까지 찐다.
그런 후에 말린다.
그리고 방아간에 가서 뽁아서 곱게 갈면 특제 미숫가루가 됩니다.
음식은 정성이라 하던데 참입니다.
발아현미 ㅎㅎ 저도 싹 틔어 보았습니다. 냉장고에 넣고
이틀인가? 쥐똥만큼 올라왔지요.. 흰색만 약간..
2mm면 정말 일주일 걸리겠습니다!!
귀한 정보 감사합니다!
아, 4일까지 키워 보았습니다.
1mm 정도까지요.. ㅎ