야 숯 피워가지고 저렇게 먹는거야? 맛있겠다! < 아이들 모친
어? 이거 뭐야? 고기네? 홈페이지 주소도 있네? < 큰아들
아사도는 뭐지? < 저요 ㅎㅎ

............................

수색하여 정보 얻었습니다.
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%95%84%EC%82%AC%EB%8F%84
아르헨티나에 흔한 요리 '아사도'
아사도(스페인어: Asado)는 쇠고기에 소금을 뿌려 숯불에 구운 아르헨티나의 전통요리이다.

이 요리는 쇠고기 + Dos anclas + 숯 이란 재료를 써야 하고
적당히 그을리게.. 익히는 시간이 고기의 맛을 낼 수 있는 비법 같아요.
보기만 해도 군침이 그냥 넘어가거든요. ^^
소고기는 몇개월 전에 먹어보고는
아직은 못 먹고 있습니다. ㅎ
어려서는 고기가 풍족한 집에 살았는데.. 쩝
제가 아빠가 되니 가난한 집에서 살게 됩니다. ^^
몇개월 전에는 얻어서 먹고, 돈으로 사 먹으려니 ^^

아이 엄마 말씀이 돼지고기도 이제는 비싸서
요즘은 가만 생각하니 우리나라 돼지고기 보다
수입산 소고기가 더 싸요!

5시간.. 아파트라서 집에서 불을 피울 수 없어
아이들이 갈비구이 먹고 싶다 하면 놀이터가서 구어 먹는데요. 번개탄 사용.
요즘 날씨는 폭염수준이라서 봄. 가을, 겨울에만 즐기고 있습니다.
곧 가을이 오니 그때 꼭 선배님 말씀대로 조리하여 먹어보게습니다!

와우~ 비주얼이 쥑입니다. 맛도 그만큼 좋겠죠....ㅎㅎ

커헉~ 배고픈데 못볼껄 보았네요....ㅠㅠ

내일 그냥 롱혼 가서 스테끼 먹으래요....ㅠㅠ