어흥허응

조선시대에는 냉면을 어떻게 만들었을까?

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댓글 4개

옛날에는 냉면을 먹으려면 겨울에 먹었다는 설이 있죠
석빙고가 있어서 여름에도 먹을 수 있었다는 설도 있더라구요 ㅋ
뭐 어찌 됐던 면 만들기가 쉽지 않은데 밤 늦게 냉면 먹고 싶다고 하면
면상에 냉면 국물을 뿌리고 싶겠네요 ㅋ
이런 사진이 있다는 걸 오늘 알았습니다. 잘 봤습니다

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선조님들 지혜가 대단하네요.
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