UTF-8 버전에서 메일 보내기시 글깨짐..

현재 UTF-8 최신 버전을 쓰고 있는데요..
GMAIL 이나 NAVER 로 메일을 보내면 글이 깨져서 나옵니다.

GMAIL 로 받은 메일은 제목만 깨져서 나오는데..
네이버로 받은 메일은 제목, 내용 모두 엉망이 되어 버리네요..

계속 검색해보고.. 계속 이것저것 연관성 있는것들을 찾아보고 있지만 쉽지 않네요..
꼭 좀 해결 부탁 드립니다..