레이아웃 끼워넣는방법

질문이좀 자세하지를 안아서 맞는지 몰겠네요...
그누는
index.php를 보시면
위에
include_once("./_head.php");
아래에
include_once("./_tail.php");
이렇게 되어서
원래는 _head.php , index.php , tail.php 가 하나의 파일인데
세개의 파일 나눠놓은거죠...

처음에는 하나의 파일에 만드시고
뺄부분을 따로 파일로 만들어주고 그부분에 아래와같이 넣습니다.
include_once("./privacy.php");
답변이 됐는지 몰겠네요...