달걀 껍질에 적힌 판정표시의 의미
TV에서 직접 캡처한 이미지 입니다 ㅎㅎ
신선한 달걀을 구입하는 요령은 유통기간 뿐 아니라 달걀껍질 또는 포장지에 표기된 등급판정일을 보고 구입하는 것이 좋다고 합니다.
그리고 보관시 물에 씻지 않고 보관해야 오래 보관할 수 있답니다.
달걀 둥근 부분이 위로, 뽀족한 부분이 아래로 향하게 하여 보관해야 오래 보관할 수 있다고 합니다.
그리고 달걀의 노른자를 분리시 이분된 달걀껍질을 사용하면 살모넬라균에 감염될 수 있다고 합니다.
화면에 집하장이 잡하장으로 표기되어 있네요. 하하
|
댓글을 작성하시려면 로그인이 필요합니다.