구례막걸리

fm25

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· 2021-04-10 (토) 23:35:34 · 조회 1529 1529 · 댓글 5 5

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자연드림에서 만든 막걸리
재료가 모두 국산이라는 것 말고는 영...
싱겁고 맛이 없다.
얼마전 해창막걸리를 마셨던 터라 더 그런 듯
시들시들한 감나무나 줘야겠다.

댓글 5개

마젠토

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2021-04-11 (일) 08:45:12

막걸리는 옛날식으로 "카바이트"가 들어가야... 맞나?

fm25

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2021-04-11 (일) 09:52:24

@마젠토 "카바이트 막걸리는 잘못된 소문"이라는 것이 정설인 모양입니다. 대부분의 막걸리가 일본식 누룩과 아스파탐 감미료를 쓰는데... 이젠 그런 막걸리는 맛이 없어 못먹겠네요.

마젠토

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2021-04-11 (일) 11:19:29

@fm25 가끔 막걸리를 만들어 먹습니다. 가루를 물 부어서 만드는 것을 사용해서..

오돌이

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2021-04-11 (일) 20:46:10

저 구례는 어디 구례일까요

fm25

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2021-04-12 (월) 01:50:56

@오돌이 전라남도 남원 아래에 있습니다.

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