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닭은 숙성을!!

· 2017-04-08 (토) 18:33:30 · 1342 · 5
저번 숙성닭을 먹어봤는데..
정말 확실히 연하고 맛나네요.
사진이랑 조리법은 못남겼는데..
에휴 하하
찜닭에 비슷하지만 국물이 거의 없는 구운 찜 느낌으로..
찜닭으로 하면 굳이 숙성치 않아도 살이 잘 발리며 부드럽지만
그와는 다르게 또 다른 부드러움이 느껴지네요
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댓글 5개

2017-04-08 (토) 19:03:07
닭하니 이노래가 생각 나네요.
https://youtu.be/_WxgJW4W03Q
@terrorboy 헉 뭔가요.. 하하.. 조금 듣다가 꺼버림.. ^^;;
2017-04-09 (일) 02:06:21
@iwebstory ㅎㅎㅎㅎㅎ
말장난 노래입니다.
뭐든 숙성은 맛의 깊이를 더하는 듯
@퍼지 그런 것 같아요. 예전에 소고기도 그랬던거 같은데..
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