저는 그냥저냥..안방그릴이 무난하다고 봅니다.
광고처럼 드라마틱하게 냄새가 안나고, 기름이 안튀는건 아니지만
일반 가정에서 가스버너나 가스렌지에서 후라이팬에 고기굽는것보다는
훨씬 냄새도 덜하고 기름도 덜 튀더라구요.
요즘 서진이네?TV프로그램에서도 PPL하더군요..
이상 내돈내산 안방그릴사용자의 댓글이였습니다.
- 위에 우산처럼되서 뻘건불 들어오고 연기덜나는기기 : 연기가 확실히 덜납니다만, 시간이 좀 필요합니다. 초벌한후 이용추천합니다. 고기는 맛있습니다.
- 네모나고 넓고 한쪽귀퉁이 뚤려있는 제사상차릴때 주로 전부치는 기기 : 확실히 고루고루 열이 전달되고 잘읶습니다만, 연기나 기름튐에 취약합니다. 고기는 맛있습니다.
- 밑에 열선지나가고 다양한 불판 변경가능한 기기 : 그냥... 싼맛으로 사용합니다. 연기, 기름튐, 시간 3가지모두 취약하나 다양한 불판을 경험할 수 있습니다. 고기는 맛있습니다.
고기의 생명은 불조절입니다. 전기는 지속적인 불조절이 힘들어서, 가스용 불판 추천합니다. 써보니 이 제품이 좋습니다. 기울어져 있어서 기름이 바로 빠지고, 적절한 불 조절로 여러사람이 먹을 수 있습니다. https://www.coupang.com/vp/products/116336375
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광고처럼 드라마틱하게 냄새가 안나고, 기름이 안튀는건 아니지만
일반 가정에서 가스버너나 가스렌지에서 후라이팬에 고기굽는것보다는
훨씬 냄새도 덜하고 기름도 덜 튀더라구요.
요즘 서진이네?TV프로그램에서도 PPL하더군요..
이상 내돈내산 안방그릴사용자의 댓글이였습니다.
이 글 본 김에 저도 검색 좀 해봐야겠네요.
- 네모나고 넓고 한쪽귀퉁이 뚤려있는 제사상차릴때 주로 전부치는 기기 : 확실히 고루고루 열이 전달되고 잘읶습니다만, 연기나 기름튐에 취약합니다. 고기는 맛있습니다.
- 밑에 열선지나가고 다양한 불판 변경가능한 기기 : 그냥... 싼맛으로 사용합니다. 연기, 기름튐, 시간 3가지모두 취약하나 다양한 불판을 경험할 수 있습니다. 고기는 맛있습니다.
위 @자바패드 님 말씀처럼 고기 맛은 화력이 구십푸로 아니겠습니까…
https://www.truver.co.kr/
다시 가스불 조합으로 가야 하나요
고기 굽는건 정성입니다. 편의 기능 들어간건 최대한 배제하고 순수하게 굽는 기술로 구워야 합니다.
그런점에서 전 솥뚜껑이 최고라고 봅니다. 가운데로 모이는 기름은 키친타올로 적당히 줄여주고, 김치나 콩나물 겉절이, 미나리, 버섯류, 양파 등등을 같이 구어 드시는걸 추천드립니다.
질문과는 다르게 가스버너용 고기 불판으로 주문했습니다. (전기로 바꾸나 했는데 ㅠㅠ)
이번엔 업소용으로 좀 큰걸로 사봤네요.