달래된장찌개 (레시피 포함)
향긋한 봄냄새 가득한 달래된장찌개~~
1. 먼저 바지락육수낸다
2. 육수내는동안 아래와 같이 재료손질
3. 육수끓을때 떠오르는 거품 건져내기
4. 표고버섯 투하
5. 된장 한큰술 투하
6. 두부투하 & 까나리액젓 반큰술
6. 홍고추 투하
7. 불을 끄고 달래투하 후에 바로 휘저어서 먹기!
따끈~~~~한 밥에 스팸한조각?? 노노
따끈~~~~한 밥에 달래된장찌개 한숟갈 ㅎㅎ
오늘도 맛난 음식과 함께 행복한 하루 보내세요
|
댓글을 작성하시려면 로그인이 필요합니다.
댓글 6개
요리도 알고 보면 참 재밌는데요. 1번 사진이 완성품이지요?
너무 먹음직스럽습니다!
제가 넘넘 좋아하고 자주 해먹는 찌개에요 ㅎ
음식 만들기로 승부수를 날리셔도 되시겠습니다!!
16년 전 쯤 먹어본 것 같습니다. 달래된장국.
조개가 들어가서 그런지 너무 시원했습니다!
갑자기 동치미 먹고 싶네요? < 저 담을 줄 알거든요. ㅎ
그러고 보니? 전혀 안 해 먹었습니다? ??
아이고 애들 만들어 줘 봐야겠습니다. 반응이 어떨지 궁금하거든요. ㅋ
어? 렌지가 가스렌지 아닌 것 같습니다?
이것이 말로만 듣던 전기렌지인가요? ^^
좋은건 많이많이 해드셔용 ㅎㅎ
렌지는 전기렌지 맞아요. 한개짜리 인덕션쓰다 얼마전에 전기렌지 갈아탔어요.
괜찮네요 전기렌지 ㅎ 인덕션은 뚝배기 사용 못하고 전자파도 많고 시끄러워요
근데 물은 겁나 빨리 끓지요.
그렇군요. 전기렌지. 건강에는 이롭다 생각을 합니다.
가스렌지 보다는 훨 낫지 않을까 싶어서요.
전자파 문제는 생각보다 파장에 대해
굉장히 많은 부분을 인간이 접근해 있었습니다.
현존하는 장비 중, 인체에 가장 이로운 렌지 아닐까 생각합니다.
잠깐 검색을 해 보았습니다. 좋네요. 전기렌지 ^^
3구, 4구는 가격 대가 부담되지만 2구는 괜찮고요.
1구 짜리는 집에도 하나 있거든요. < 전혀 안 썼는데요.
건강에는 참 좋다는 평가만 보였습니다.