사람몸에 아주 유익한 동물이 오리입니다.

오리는 육질 자체가 불포화지방산에 둘러 쌓여 있습니다.

기름 자체가 물과 잘 혼합됩니다.

그래서 오리를 먹으면 기름이 몸에 샇이지 안죠.
그래서 그릇 같은 거도 설거지하기가 제일 좋습니다.

쇠고기 준다하면 도망가거나 거절 한다고 합니다.

돼지고기는 먹어도 그만 안 먹어도 그만이라고 하고요.

근데 오리고기는 달려들어 먹는 다고 하더군요.

그만큼 오리는 유익한 육류 중에 하나입니다.

보통 육류하면 포화지방이여서 몸에 쌓여서 잘 안 나갑니다.

그렇기때문에 지나친 육류 섭취는 비만의 원인이 되기도 합니다.

특히 오리에게 유황을 먹여서 키우면 약이 됩니다.

지상의 동물 가운데서 해독능력이 가장 탁월한 것이 오리입니다.

오리에게 유황을 먹여 유황의 독성을 제거하여

유황의 약성을 오리의 몸에 축적 시킵니다.

이것이 유황오리입니다.

요것을 법제라고 합니다.

유황의 독을 법제해서 신약으로 만드는 방법입니다.

그렇기 때문에 오리는 유황오리가 최고입니다.

지인들의 모임에서 한 달에 한 번씩 회식하는데 다른 거 안 먹고 오리고기 먹습니다.

제가 여러 곳에서 오리고기는 다양하게 먹어 보았습니다.

오리찜, 오리구이, 오리 회전구이, 오리 탕, 유황오리, 오리 백숙, 오리 죽 등등 다양한데

그중에 제일 맛있는 것은 오리구이입니다.

말나온 김에 맛있는 오리 구이 집 소개하겠습니다.

중랑결찰서 앞에서 정문을 바라보고 서서 좌측으로 약 200m 올라가면 유명한 오리구이집이 있습니다.
중랑경찰서는 중화역 근처입니다.

이 집 오리구이는 정말 맛이 있습니다.

여기저기 가본 곳 중에 최고지만 전국구로 소문난 곳은 아닙니다.

그냥 사람이 좀 많은 편입니다.

다른 곳에 가면 더 맛있는 곳도 많을 것입니다.

저는 그 집 오리구이만한 것은 아직까지 못 먹어 봤습니다.

구이를 다먹고 나면 마지막에 나오는 것이 죽과 탕이 있는데 그중에 죽이 별미입니다.

여러 가지 보양 재료를 넣어서 만들었습니다. 보양죽입니다.
근데 이집은 체인점은 안 만드는 것 같더라고요.

그렇지만 저는 육류는 거의 안 먹습니다.

오리고기도 일부러 먹으로 다니지 않습니다.

모임에서 할 수 없이 먹습니다.

그렇지만 오리 고기가 육류 중에 좀 나은 것이 아니겠느냐 하는 것이지요.

이상 오리가 사람 몸에 얼마나 좋은 것인지 간략이 알아보았습니다.

자 이제부터 여러분들도 오리를 사랑하도록 하세요.
그리고 오리를 괴롭히지 맙시다.
오리에 스트레스 주면 안됩니다.

유익한 정보하나드릴게요.
열면 무조건 잘되는 오리집 = 오리사랑

의정부에서 유명한 오리집 오리사냥 이라고 있습니다.
거기도 잘되는 데 오리는 사냥보다는
사랑이라고 해야 합니다.

편안한 밤되세요 ^^