간짜장 좋아하시는분???????????????! > 십년전오늘

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10년전 추억의 책장을 넘기며

간짜장 좋아하시는분???????????????! 정보

간짜장 좋아하시는분???????????????!

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간짜장에는 계란후라이가 나오는게 정상일까요 안나오는게 정상일까요? >_<
 
며칠전에 이걸로 주위에서 싸우는걸 보구서
 
>_<;;;;;;

댓글 전체

옛날엔 짜장에 고명으로 삶은계란 절반과 오이채, 완두콩이 올라왔었죠.

간짜장에는 오이채, 완두콩만 올라오고 계란은 안올라 옵니다.

왜냐면 짜장을 따로 부어서 비벼야 하기때문아닐까요?
계란후라이 노른자 있는 반숙 말구요, 완전 익혀서 주는곳 있거든요
그래서 면위에 명함아이님처럼 오이채와 완두콩 올려놓고 그 아래 완전 익힌 계란후라이가 놓혀있습니다
그래서 간짜장을 따로 부어서 같이 비벼 먹는데 엄청 맛있데요 >_<

중국집마다 틀리다고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
근데 오리주둥이님과 곱슬최씨님과 명함아이님은 한번도 간짜장에 계란후라이 완전 익혀 주는 건
못드셔봤나봐요~ >_<

그리구 오리주둥이님 링크 글 보고 웃었네요 ㅋㅋㅋ 그거랑 상황은 좀 다른듯 싶지만 ^^
전 항상 먹은걸로 기억합니다.~~~~~~ 울 동네는 주던데요.. 이사온뒤 새로운 중국집에서는 간짜장에 계란 아줘요 ㅡ.ㅡ 결론은.....주방장 마음......
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