청포묵 보다 좀 어려운 메밀묵 정보
청포묵 보다 좀 어려운 메밀묵
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쒀서 메밀묵밥 만들었습니다..
메밀은 홀푸드마켓에 가서 오개닉사서.. 물에 불려서 갈아서.. 앙금을 가지고 만듭니다..
어렸을 때 먹어 봤는 지 아닌지는 기억이 안나지만
메밀묵 찹쌀 떡 하는 소리는 들은 기억은 납니다..
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댓글 9개

저도 들어봤어요 찹싸알~떡! 메미일~무욱!

젊으신 줄 알았는데.. ㅎㅎ

30대 입니다 하하

아파치님과 jakekwak님 음식 글보면, 그냥 한국 사시는 것 처럼 보여요.. ^^;

jakekwak님께서도 음식을 잘하시나봐요...^^

그냥 가끔 별식 만들어서 애들 줍니다. 애들이 생각하는 아빠 이미지로 그래도 음식 해 준것으로.. (맨날 술만 먹은 것 X)

멀리 떨어져 있다보니, 점점 한국음식이 그리워지네요.. 제가 사는 LA는 거의 한국입니다. 길거리에 사람 부딪혀도 Excuse me보다 미안합니다 가 먼저 나오고, 전화가 잘 못 걸려와도 한국사람, 자동차 사고가 나도 한국사람일 확율이 높다보니..
아마 버지니아도 LA만큼은 아니지만, 저번에 가본 경험으로는 한국분들이 많이 모여 계십니다.
아마 버지니아도 LA만큼은 아니지만, 저번에 가본 경험으로는 한국분들이 많이 모여 계십니다.

역시 묵은 김이 궁합이 맞죠....^^

http://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Buckwheat-16-Ounce/dp/B000EDBPZC 홀푸드에서 구매한것이 이것 같습니다. 볶은 것도 있는 것 같은데.. 볶지 않은 것으로 구매하시면 됩니다.