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(추천) 회에는 화이트와인도 잘 어울립니다! 정보

(추천) 회에는 화이트와인도 잘 어울립니다!

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전 통영이나 부산 여행갈 때 캐리어에 화이트 와인을 넣어서 챙겨가는 편인데요. 칠링 즉 차갑게해서 드시면 더욱 좋아요. 달달한 품종이 아닌 산도가 좀 있는 품종으로 굳이 비싼거 아니여도 1~2만원대에도 충분히 괜찮은 와인이 많이 있습니다. 와인서적에는 주로 생선구이나 디저트에 어울린다고 나오지 회하고 어울린다는 말은 찾아보기 힘들어서 와인을 평소에 드시는 분들도 잘 모르실수도 있어요.

저는 예전에 와인 영업하시는 분에게 얘기들어서 반신반의 했었는데, 마셔보니 정말 잘 어울리더라고요.

한번 도전해보시면 후회는 하지 않으실 거예요^^

 

암튼 오랜만에 회가 땡기네요 ㅠ_ㅜ

오징어물회, 회덮밥, 회무침, 탕탕이, 해물조개찜...

은 다음에 먹고 대신 저녁에 맥주 한캔에 순대곱창이나

먹어야 겠습니다...^^

추천4

댓글 8개

한치회... 제 동생이 제주도에서 2년동안 있다 왔는데, 한치가 엄청 맛있다고 하더라고요ㅋㅋ 근데 전 아직 못먹어봤네요.
회.. 하아.. 막 초고추장 푸욱~ 찍어먹고싶네요!!
일본에서는 간장에 찍어먹으니까... 간장도 맛있지만 가끔은 초고추장맛으로 먹고 싶어요 ㅠ
와 나랑 똑같애 -_- 초고추장 없으면 회 못먹는데요 전 ㅋㅋㅋ 간장은 주로 초밥먹을 때 젓가락에 뭍혀서 초밥에 발라먹어요. 집에 있을 땐 맨손으로 먹지만 밖에선 젓가락질 하다 놓치면 초밥이 간장에 빠져서 허우적대는걸 자주보다보니 ㅋㅋ
회이야기를 보니 회먹고 싶네요
전 회를 간장아주조금 생와사비 한꼬집 올려서 즐겨먹습니다
처음나온 회는 아무것도 안찍고 먹어야 제맛이죠
간장도 간장마다 맛이다 달라서...크헙.. 침..
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