쿠키는 수정이 가능해서 비추천하구요. DB에 날짜,IP,아이디 넣어서 체크하시는거 추천합니다.

원더풀라입님말씀대로 쿠키를 사용하는것은 별로인것 같구요.
회원정보의 여분필드를 사용하면 좋을 듯 하네요.
방법은

스킨에 download.head.skin.php 을 하나 만들고 그 안에 아래 소스를 넣어 사용하시면 어떨지요.
회원 여분필드 mb_1 에는 날짜, mb_2에는 다운로드 받은 횟수를 저장하여 5번까지만 다운로드 받을수 있도록 만들어 봤습니다.

<?
if ($member[mb_level] <3) { // 레벨2 이하만 적용

  $to_day=date("Y-m-d");
  if ($member[mb_1]==$to_day) {

    if ($member[mb_2]=='5')
      alert("다운로드는 하루에 5개까지만 받을수 있습니다. ");
    else
      sql_query(" update g4_member set mb_2 = mb_2+'1' where mb_id = '$member[mb_id]' ");

  }else{

    sql_query(" update g4_member set mb_1 = '$to_day', mb_2='1' where mb_id = '$member[mb_id]' ");

  }
}
?>

다운로드 제한하고자 하는 게시판 스킨에만 download.skin.php를 만들어 넣어 주시면 됩니다.

만약 모든 스킨에 download.head.skin.php 을 만들어 넣는게 귀찮으시다면

bbs/download.php 파일의

상단 include_once("./_common.php"); 밑에 위 소스를 넣으셔도 됩니다.
아래와 같이.....



<?
include_once("./_common.php");

if ($member[mb_level] <3) { // 레벨2 이하만 적용

  $to_day=date("Y-m-d");
  if ($member[mb_1]==$to_day) {

    if ($member[mb_2]=='5')
      alert("다운로드는 하루에 5개까지만 받을수 있습니다. ");
    else
      sql_query(" update g4_member set mb_2 = mb_2+'1' where mb_id = '$member[mb_id]' ");

  }else{

    sql_query(" update g4_member set mb_1 = '$to_day', mb_2='1' where mb_id = '$member[mb_id]' ");

  }
}

@include_once("$board_skin_path/download.head.skin.php");