나트륨 섭취 문제, 소금 대신 간장 쓰면 좋다 하네요 ~~ > 십년전오늘

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10년전 추억의 책장을 넘기며

나트륨 섭취 문제, 소금 대신 간장 쓰면 좋다 하네요 ~~ 정보

나트륨 섭취 문제, 소금 대신 간장 쓰면 좋다 하네요 ~~

본문

소금 대신 간장을 사용하면? 

나트륨 함량을 69% 줄일 수 있다!

 

요즘도 소금에 들어있는 나트륨 성분 불안하시잖아요?

나쁘다! 아니다. 정제염 이야기이다! 천일염은 건강을 오히려 좋게 한다!

저나트륨 소금(57% 미만) 이란 것이 있는데 야는 그래도 낫다! 

아니다 그렇지 않다!

뭐가 정답인지는 솔직히 모르겠고요.

여튼 짧잘하게 드시면서도.. 나트륨 걱정은 덜 수 있다 하니..

소금 대신 간장 쓰시는 것도 좋을 것 같습니다!

 

식감에 영향 솔직히 없거든요. ㅡㅡ/

 

콩나물국을 끓일 때 간장을 넣고 끓였더니 콩나물국 색깔이 왜 이래요?

색깔은 조금 까만 것 같으나 맛은 좋네 ㅡㅡ

미역국을 만들었는데.. 누가 미역국에 간장을 넣어요?

맛만 좋은데? 왜 틀렸다 하는 것이지? 김치도 못 담으면서.. ㅡㅡ

닭죽을 만들었는데 간장으로 간을 했어요! 맛있어요!

우리집은 소금넣어서 만들어 먹었어요!

 

발효식품은 뭐든지 거의 환장하고 좋아하는데요.

장이 튼튼해야 오래 사신데요!!

 

우리 간장 좋네요.

 

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